LA MATERNIDAD:

Debe de estar en un local completamente aislado con todos los servicios agua, luz, drenaje, sistemas de ventilación y en el caso de requerirse calefacción, dentro de toda la granja, ésta es la parte que requiere de más inversión por tener que contar con las mejores condiciones para el parto. Actualmente en la mayoría de las explotaciones porcinas se utiliza un método que permite reducir al mínimo los aplastamientos, el realizar un aseo más rápido y mejor, poder controlar a la cerda para cualquier manejo, tener a la camada bien supervisada y medicada en su caso, en pocas palabras el poder brindara cada cerda y a cada camada una atención individual. Los tipos o diseños que hay para la jaula de parto son variados y múltiples, pero todos coinciden en algunos puntos como son: que ésta tenga el espacio mínimo pero suficiente para que la cerda pueda echarse y dar de comer a los lechones, tener un espacio suficiente para el alimento, tener agua a voluntad, un espacio determinado y protegido para los lechones con una fuente de calor, un pasillo que permita el examen continuo de los lechones y/o de la cerda (se recomienda que el pasillo sea posterior) y un manejo adecuado de excrementos. Como se ve, lo anterior es una serie de factores que es difícil de cumplir por lo que propicia una variedad de modelos

CUIDADOS QUE DEBEMOS TENER CON LOS PORCINO

En este tema se verán al mismo tiempo los bovinos y porcinos, por ser la mayoría de las medidas de sanidad iguales en ambas especies. Las características propias de cada una se recalcarán en su momento.

La higiene son las acciones y métodos que buscan conservar la salud evitando con ello la entrada y/o propagación de las enfermedades.

La higiene, puede ser utilizada en cualquier ser vivo y objeto material, es decir en el ser humano, el hogar, la granja, los animales, etc.

Si bien la definición de higiene se realiza con pocas palabras, las acciones y métodos son muy variados para preservar la salud.

Salud: Es el estado de bienestar físico. Es decir es el sentirse bien y que dentro del cuerpo todos los órganos funcionen correctamente.

Para que las persona y los animales que están dentro de la granja estén sanos , se debe manejar como un sistema cerrado es decir, evitar que las cosas, animales o personas entren o salgan.

Como esto no es posible, se deben implementar una serie de medidas que permitan disminuir la posibilidad de la entrada de enfermedades.

La primera medida a adoptar es el baño del personal al entrar o al salir de la granja, proveerles de ropa propia de la granja así como calzado, lo anterior es con el fin de evitar que en el cuerpo y la ropa del personal entren enfermedades, (la mayoría de la gente tiene vacas, perros, caballos, burros, etc.), las uñas deben de estar recortadas para evitar el almacenamiento de suciedad y el daño a las ubres, el cabello debe estar cortado de manera que permita una visión completa para evitar accidentes.

Los alimentos del personal también deben ser desinfectados, esto es posible al aplicar gas formaldehído por 5 - 10mm.

Cuando en un hato se admiten nuevos animales, éstos deben ser puestos en cuarentena (20 días como mínimo), desparasitados, vacunados y bañados antes de entrar en contacto con animales de la granja.